{"id":5501,"date":"2016-03-03T07:30:06","date_gmt":"2016-03-03T06:30:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rutasporespana.es\/blog\/?p=5501"},"modified":"2025-08-22T09:49:47","modified_gmt":"2025-08-22T07:49:47","slug":"30-razones-para-conocer-la-palma-la-isla-bonita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rutasporespana.es\/blog\/30-razones-para-conocer-la-palma-la-isla-bonita\/","title":{"rendered":"30 lugares que ver en La Palma, la isla bonita"},"content":{"rendered":"

Hace unos d\u00edas, pudimos conocer todo lo que ver en La Palma,<\/strong>\u00a0gracias al proyecto #LaPalmaconSabor. Un proyecto cuyo objetivo es dar a conocer los productos, gastronom\u00eda y tradiciones de la isla bonita<\/strong>.\u00a0Durante una tarde pudimos probar parte de esta rica gastronom\u00eda, gracias a dos chefs palmeros que nos trajeron alguno de los platos m\u00e1s t\u00edpicos, sus vinos y alguna que otra sorpresa. A m\u00ed ya me ha conquistado pero si todav\u00eda no tienes claro porque motivo tienes que ir a la Palma, te vamos a dar 30 razones:<\/p>\n

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1. El Malvas\u00eda<\/strong> es probablemente el vino m\u00e1s emblem\u00e1tico de La Palma. Curiosamente fue uno de los pocos que sobrevivi\u00f3 a la filoxera, esta plaga que arraso la mayor parte de las vi\u00f1as de Europa, pero que gracias al aislamiento de la isla, todav\u00eda podemos disfrutar de su vino, uno de los m\u00e1s premiados internacionalmente.<\/p>\n

\"Un
Un par de botellas de Malvas\u00eda<\/figcaption><\/figure>\n

2. Nuevamente la situaci\u00f3n de la isla, ha sido el motivo de que podamos encontrar el Observatorio del Roque de los Muchachos<\/strong>, situado al borde del Parque Nacional de la Caldera de Taburiente. El cual es conocido por disponer del mayor telescopio \u00f3ptico del mundo.<\/p>\n

3. Pero el motivo principal de tal cantidad de telescopios, no es otra que ser el primer \u201cDestino Tur\u00edstico Starlight<\/strong>\u201d, debido a que estamos ante unos de los cielos m\u00e1s limpios del planeta.<\/p>\n

4. El paisaje palmero de la Caldera de Taburiente<\/strong>. El paisaje escarpado como consecuencia del fuerte desnivel, supone el m\u00e1ximo atractivo de este Parque Nacional. Est\u00e1 atravesado por riachuelos y cascadas. Adem\u00e1s destaca la presencia del pino canario, que se extiende a lo largo de toda su geograf\u00eda.<\/p>\n

\"Unas
Unas vistas de la Caldera de Taburiente<\/figcaption><\/figure>\n

5. Si nos gusta el caf\u00e9, no podemos perder la oportunidad de pedirnos un Barraquito<\/strong>. Este caf\u00e9 tan popular en las Canarias, tiene diferentes formas de prepararse en cada isla, en La Palma se prepara con un caf\u00e9 cortado largo, leche condensada, un vasito de licor 43, una corteza de lim\u00f3n y un poco de canela molida. Un caf\u00e9 para los m\u00e1s golosos.<\/p>\n

6. Si decidimos acercarnos a la isla durante el Carnaval, no debemos perdernos la Fiesta de Los Indianos<\/strong>, que se celebra el lunes de carnaval. La comitiva parte desde la Avenida de Los Indianos hasta la Plaza de la Alameda, todos vestidos de blanco al ritmo de sones cubanos, en medio de una batalla campal de polvos de talco.<\/p>\n

7. El Volc\u00e1n de San Antonio<\/strong> se encuentra enclavado en el municipio de Fuencaliente, en el extremo sur de la isla. Dicho cr\u00e1ter fue originado durante las erupciones de 1677, y hoy en d\u00eda es el escenario perfecto para explicar la actividad volc\u00e1nica de la isla.<\/p>\n

8. Despu\u00e9s de visitar el volc\u00e1n de San Antonio, en direcci\u00f3n a la costa encontramos las Salinas de Fuencaliente<\/strong>. En este lugar donde la arena volc\u00e1nica contrasta con el blanco de la sal, encontramos una de las producciones de sal m\u00e1s importantes de la isla, la denominada Sal Teneguia.<\/p>\n

\"Salinas
Salinas de Fuencaliente<\/figcaption><\/figure>\n

9. Uno de los elementos gastron\u00f3micos que m\u00e1s vamos a poder disfrutar en la isla, es el mojo. Entre sus variantes m\u00e1s habituales tenemos el mojo verde<\/strong> a base de aceite, vinagre, comino, perejil, ajo y cilantro; y el mojo rojo<\/strong> que sustituye el cilantro por la pimienta roja palmera.<\/p>\n

\"Al
Al rico mojo verde<\/figcaption><\/figure>\n

10. Y que mejor acompa\u00f1amiento al mojo que las papas arrugadas<\/strong>, uno de los platos m\u00e1s consumidos en la Palma y m\u00e1s sencillos. Basta con unas papas, un recipiente con agua, sal y dejarlas hervir hasta que se ablanden.<\/p>\n

\"Las
Las papas lo suficientemente arrugadas<\/figcaption><\/figure>\n

11. Aunque las aguas fr\u00edas del Atl\u00e1ntico y el fuerte oleaje puede hacer dif\u00edcil pegarse un buen ba\u00f1o. Siempre podemos acercarnos al Charco Azul<\/strong> entre San Andr\u00e9s y Puerto Esp\u00edndola. Estas piscinas de agua salada nos permitir\u00e1n disfrutar de un gran ba\u00f1o.<\/p>\n

12. El Mirador Los Llanos del Jable<\/strong>, uno de los miradores m\u00e1s espectaculares de la isla, situado en medio de un paisaje volc\u00e1nico. Desde este lugar tenemos como panor\u00e1mica el volc\u00e1n Monta\u00f1a Quemada y el Valle de Aridane. Adem\u00e1s forma parte de la red de Miradores Astron\u00f3micos, as\u00ed que es un lugar ideal para observar las estrellas.<\/p>\n

13. El Bosque de Los Tilos<\/strong> es uno de los pocos reductos mundiales de laurisilva, un bosque primitivo y frondoso de \u00e1rboles de hoja ancha que hace millones de a\u00f1os abundaba en el planeta. Es por ello, que est\u00e1 declarado Reserva de la Biosfera.<\/p>\n

\"Bosque
Bosque de Los Tilos<\/figcaption><\/figure>\n

14. El Gofio<\/strong>, uno de los productos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la dieta de los isle\u00f1os. Se trata de un alimento hecho a base de cereales tostados y molidos, que se puede amasar con agua, caldo, miel, aceite, en funci\u00f3n de nuestro gusto.<\/p>\n

\"Un
Un gofio con miel, con un sabor curioso<\/figcaption><\/figure>\n

15. La fiesta del Corpus Christi<\/strong>. Uno de los mejores lugares para disfrutar de la festividad es en Villa de Mazo, donde la ciudad se llena de colorido y de olor a flores. En forma de alfombras confeccionadas con p\u00e9talos o de arcos adornados con flores.<\/p>\n

16. Otros de los puntos fuertes de la gastronom\u00eda palmera, son sus postres<\/strong> como los almendrados, el bienmesabe, las rapaduras, el marquesote o el Pr\u00edncipe Alberto.<\/p>\n

\"Yogurt
Yogurt de queso de cabra, almendrados y marquesote<\/figcaption><\/figure>\n

17. Y despu\u00e9s de disfrutar del postre, que tal un licorcito. Gracias a los extensos cultivos de ca\u00f1a de az\u00facar, podemos disfrutar del ron palmero<\/strong>, que al contrario de lo que ocurre en muchos de sus parientes caribe\u00f1os, sale de la primera destilaci\u00f3n del jugo de ca\u00f1a de az\u00facar (guarapo).<\/p>\n

\"El
El licorcito de despu\u00e9s<\/figcaption><\/figure>\n

18. La artesan\u00eda<\/strong> constituye una parte fundamental de las tradiciones y el patrimonio cultural de la isla de La Palma. Probablemente sea el bordado el oficio que cuenta con mayor n\u00famero de artesanas en la isla, en especial la t\u00e9cnica del rechi. Tambi\u00e9n destaca en la producci\u00f3n artesana el municipio de El Paso, el \u00fanico que ha conservado la elaboraci\u00f3n de la seda, un proceso que podr\u00e1s conocer de mano de las artesanas hilanderas en el Museo de La Seda.<\/p>\n

19. La Danza del Diablo de Tijarafe<\/strong> es una fiesta peculiar que se realiza la madrugada del siete de septiembre. Durante esta noche la gente se re\u00fane en la plaza al son de la m\u00fasica y los gigantes y cabezudos que marcan la cuenta atr\u00e1s de la salida a escena del Diablo. La gracia del espect\u00e1culo consiste en que nadie que baila en la plaza sabe por d\u00f3nde va a entrar el Diablo.<\/p>\n

20. El queso palmero<\/strong>, elaborado con leche entera de cabra. Este producto es el segundo queso canario, despu\u00e9s del majorero de Fuerteventura, en obtener la Denominaci\u00f3n de Origen. El proceso de fabricaci\u00f3n artesanal hace que no haya dos quesos iguales.<\/p>\n

21. La Palma es un destino ideal para los amantes del senderismo<\/strong>, donde podemos encontrar senderos se\u00f1alizados para todos los gustos y niveles. Entre los m\u00e1s populares encontramos la Ruta de Los Volcanes, Los Nacientes de Marcos y Cordero, el Cubo de la Galga o Los Tilos.<\/p>\n

22. Otra de las maravillas de la isla es la cascada de colores<\/strong> de la Caldera de Taburiente. La pared fue construida en los a\u00f1os 60 para intentar contener el agua de la Caldera. As\u00ed naci\u00f3 la cascada, y el hierro y otros minerales se encargaron de te\u00f1irla de colores. Dos kil\u00f3metros m\u00e1s arriba, se encuentra la verdadera cascada de colores, sin embargo para llegar a ella hay que escalar la primera, y el acceso es realmente dif\u00edcil, as\u00ed que mejor disfrutar de esta.<\/p>\n

23. Al este de la isla, encontramos Santa Cruz<\/strong>, su capital, una ciudad hist\u00f3rica que fue puerto importante en la ruta entre Europa y Am\u00e9rica. Posee conjunto hist\u00f3rico lleno de templos con abundante arte religioso flamenco y una arquitectura singular de balcones de madera labrados que miran al mar.<\/p>\n

\"Santa
Santa Cruz de La Palma<\/figcaption><\/figure>\n

24. La playa de Nogales<\/strong> en Puntallana, es una de las mejores playas v\u00edrgenes de La Palma. Su arena negra y su espectacular acantilado, le hace un destino para surferos o para aquellos que busquen una playa tranquila y bellas vistas.<\/p>\n

25. El Mirador del Roque de los Muchachos<\/strong> es el mirador por excelencia de la Isla y se encuentra en el punto m\u00e1s alto de la isla. Su nombre proviene de una serie de peque\u00f1os roques de unos 3 metros, que se asemejan a un grupo de muchachos. Desde all\u00ed se observa una impresionante vista de La Caldera de Taburiente.<\/p>\n

\"Roque
Roque de los muchachos<\/figcaption><\/figure>\n

26. Cada cinco a\u00f1os, entre junio y agosto, Santa Cruz celebra la Bajada de la Virgen de las Nieves<\/strong>, la patrona de La Palma. Durante estos d\u00edas se realiza una romer\u00eda en la cual bajan el trono de la Virgen desde su santuario en el monte hasta la iglesia de El Salvador. De esta forma, comienza la llamada Semana Chica, que incluye actos festivos como la Pandorga, un desfile nocturno por la ciudad en el que, al son de la m\u00fasica, los ni\u00f1os portan faroles de papel de m\u00faltiples colores y formas.<\/p>\n

27. No todo va ser paisaje, ya que tambi\u00e9n hay espacio para la cultura. En Santa Cruz tenemos uno de sus museos m\u00e1s importantes, Museo Insular de La Palma<\/strong>. Situado en el antiguo convento franciscano del siglo XVI, encontramos varias secciones sobre: arqueolog\u00eda, etnolog\u00eda, ciencias naturales y n\u00e1utica.<\/p>\n

28. El Parque Cultural La Zarza<\/strong> se encuentra enclavado en el yacimiento arqueol\u00f3gico de la Villa de Garaf\u00eda, en el norte de la isla. Se trata de un yacimiento arqueol\u00f3gico con diferentes petroglifos en las paredes de las peque\u00f1as cuevas de La Zarza y La Zarcita.<\/p>\n

29. Y estando en Canarias como no pod\u00edamos olvidar el pl\u00e1tano<\/strong>. En la vertiente Oeste de la isla, en Los Llanos de Aridane encontramos una de las mayores plantaciones de platanera de las Islas Canarias.<\/p>\n

30. Haber descubierto porque se le llama la isla bonita<\/strong> y estar deseando poder ver todos esos lugares con tus propios ojos.<\/p>\n

A nosotros nos ha conquistado, pero seguro que existen otros lugares en la isla que debemos descubrir, no ayudas?<\/p>\n

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